Un dels elements clau de la gran riquesa i varietat de formes de vida del territori illenc és la geologia. Una passejada per les roques de Menorca ens ofereix un apassionant viatge per més de 400 milions d'anys d'història geològica i ens convida a descobrir una extraordinària varietat de textures, formes i colors. La tramuntana és heterogènia i policromada. Les roques estan fracturades i plegades, i el paisatge resultant és ple de contrasts amb una costa molt retallada i accidentada. La regió de migjorn, en canvi, és més homogènia i de tonalitat blanquinosa, dominada per la roca més emblemàtica de Menorca, el marès del miocè (format en els darrers 25 milions d'anys). Aquestes roques alberguen la principal reserva d'aigua dolça de l'illa, l'aqüífer de Migjorn.